本帖最后由 生光生慧 于 2024-9-10 14:17 编辑
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食材:韩式辣椒粉、蜜糖、白芝麻、意大利香草

| 制作步骤 | 猴头菇放少许芝麻油、少许胡椒粉、少许素蚝油 搅拌均匀,腌制10分钟 马铃薯粉,四汤匙 将腌制好的猴头菇裹上干粉 准备调酱 韩式辣椒粉 两汤匙 番茄酱 两汤匙 蜜糖 1汤匙 白糖 1汤匙 黑醋 少许(也可用白醋) 水 两汤匙 搅拌均匀 热油 炸猴头菇 炸一分钟,待粉定型后才翻另一面 炸至两面金黄即可 夹起炸好的猴头菇 将油沥干 热锅,放少许油 倒入辣子酱翻炒 拌至每一个猴头菇都沾满酱 摆盘,撒上白芝麻,撒上意大利香草 美味的韩式辣子猴头菇 就完成了!
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爱玉仙草百香果水 食材:蜜糖、爱玉果冻、仙草果冻、新鲜百香果
| 制作步骤 | 仙草切块 爱玉果冻切块 香果切块,取出果肉 蜜糖 一汤匙半 倒入温开水搅拌 搅拌 放入爱玉果冻 放入仙草 放入百香果 倒入蜜糖水 最后加入冰块 完成!
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